赌钱赚钱app加入姜、香叶、桂皮、八角、料酒-赌钱游戏
夏天一到,东谈主们出汗如同活水一般,躯壳里的钾元素也跟着汗水多半流失。钾但是守护咱们躯壳普通开动的“小能手”,缺了它,东谈主就容易困顿、乏力。这个时候,别只盯着茄子豆角啦,底下这 8 种号称“含钾能手”的食材,作念成厚味好菜赌钱赚钱app,帮你温暖补钾,活力一夏!
秉性炖牛肉

准备食材:牛腩500克(选带点肥肉的口感更好),土豆2个,1根,洋葱半个,生姜3片,大蒜5瓣,干辣椒3个(不吃辣不错不放),八角2颗,香叶2片,生抽3勺,老抽1勺,料酒2勺,冰糖10克,盐适量,净水适量。
科罚食材:牛腩切3厘米见方的块,冷水浸泡20分钟去血水;土豆和胡萝卜滚刀切块泡水里防氧化;洋葱切粗丝,大蒜拍扁去皮。
焯水去腥:牛腩冷水下锅,加2片姜、1勺料酒,大火煮开撇浮沫,捞出用温水冲洗干净,千万别用冷水冲会让肉变柴。
炒糖色:锅里放极少油,小火炬冰糖炒到融解形成琥珀色,坐窝倒入焯好的牛肉翻炒上色,这时候火别太大容易糊。
炖煮入味:加姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、香叶炒香,淋入2勺生抽、1勺老抽翻炒均匀。倒入开水没过牛肉2厘米,大火烧开后转小火盖盖炖1小时。
加配菜:把土豆、胡萝卜、洋葱丢进锅里,加半勺盐调味,持续炖15-20分钟,用筷子能温暖戳透土豆就行。
收汁装盘:开大火炬汤汁收到浓稠,尝下咸淡补点盐,撒点葱花就能出锅了。提议用深口碗装,汤汁浇在米饭上绝配。
辣炖牛排骨

食材:牛排骨5斤、干辣椒50克、花椒10克、洋葱、姜蒜、冰糖100克、香叶、八角、甜醋、白米醋、南乳汁
作念法
1、牛排骨5斤冷水下锅,加入姜、香叶、桂皮、八角、料酒,焯水5分钟后捞出用温水冲洗干净。
2、热锅冷油倒入冰糖,小火炒出糖色,倒入牛排骨中火翻炒上色。
3、加入干辣椒、花椒、姜片、洋葱、蒜,炒出香味,倒入甜醋200克、白米醋60克、生抽20克、南乳汁10克,加入没过牛排骨的开水,大火煮开后转小火煮1小时。
4、出锅前加入香菜,撒入极少盐调味就不错了。
香辣鸡蛋酱

【食材】
鸡蛋3个,小葱2根,线椒2根,豆瓣酱,甜面酱
【作念法】
1、调个酱汁:2勺豆瓣酱、1勺甜面酱、3勺生抽,加小半碗净水搅匀。鸡蛋打散,小葱、线椒切段备用。
2、锅里热油倒进蛋液炒熟盛出,留底油炒香葱段,倒入酱汁煮开,加入鸡蛋和线椒翻炒均匀。
芥蓝炒牛肉

【准备食材】
芥蓝、牛肉、蒜
【详备作念法】
1、牛肉洗干净切片,放生抽、蚝油、极少盐糖搅匀,再加半勺油锁住水分。
2、芥蓝洗干净斜切成段,锅里放少油下牛肉炒变色盛出。
3、锅里再热油放蒜末倒入芥蓝炒变色,加极少盐翻炒,加入牛肉和适量生抽,半碗淀粉水,大火翻炒出锅即可。
酱拌菠菜

材料:干花生米 100克、菠菜 200克、酱油 1大勺、香醋 1小勺、糖 1小勺、蒜末 适量、辣椒油 适量(可选)、盐 适量、食用油 适量
按序:
1. 花生米科罚:先将花生米放入锅中,加入实足的水,开火煮沸,焯水5-7分钟,去除花生皮,然后捞出沥水。
2. 炒花生米:热锅凉油,将花生米放入锅中,用中小火将花生米两面炒至微黄酥脆,盛出备用。
3. 焯菠菜:锅中加水烧开,加入极少盐,将洗净的菠菜放入开水中焯水约1-2分钟,至菠菜变软后立即捞出,用冷水冲凉,保握明后。
4. 准备调味料:在小碗中加入酱油、香醋、糖,调成拌菜酱汁,再证实个东谈主口味加入极少盐。
5. 蒜末爆香:锅中放极少油,放入蒜末小火炒香,不要炒焦。
6. 搀杂材料:将焯水后的菠菜挤去过剩的水分,放入大碗中,加入炒好的花生米,倒入蒜香油,再倒入预先调好的酱汁。
7. 拌匀装盘:将统共材料拌匀,临了加入适量的辣椒油,增添香气和辣味,搅动均匀后盛出装盘。
苹果山药排骨汤

准备吃的材料:猪小排、淮山、甜苹果、红萝卜、几片姜、几颗红枣。
操作按序:
1、把山药和胡萝卜的皮削掉,洗干净后切成小块。苹果上撒点盐搓洗干净,然后也切成小块。红枣洗干净,把核去掉放一边备用。
把排骨切成小段,好好洗洗去掉血水,然后放进冷水里煮一下,加点姜片和葱结去掉腥味。等水开了,把上头的沫子撇掉,捞出排骨,再冲洗一下去掉残留的沫子。
3、把排骨、山药、胡萝卜还有姜片全放进炖汤的锅里,倒上实足多的水,然后盖上锅盖,小火慢炖四特地钟。
4、手艺一到,就把苹果和红枣加进去,再煮上二特地钟。煮好了,放点盐进去调调味,搅和搅和让滋味进去,然后就不错盛出来享用啦。
菠菜炒鸡蛋

材料:菠菜200 - 300克、鸡蛋2 - 3个、盐、食用油
作念法:
1. 菠菜洗净切段,鸡蛋打入碗中,加极少盐搅动均匀。
2. 锅中烧开水,将菠菜放入焯水1分钟傍边,捞出过凉水,挤干水分。
3. 锅中热油,倒入鸡蛋液,待蛋液凝固,用铲子快速翻炒成小块,盛出备用。
4. 锅中再倒极少油,放入菠菜翻炒几下,加入炒好的鸡蛋,再加入适量盐,翻炒均匀即可。
清蒸鲈鱼

材料:鲈鱼1条、葱姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油
作念法:
1. 鲈鱼科罚干净,在鱼身上划几刀,用盐和料酒腌制10 - 15分钟。
2. 盘子底部铺上葱姜,将鲈鱼放在上头。
3. 蒸锅水开后,放入鲈鱼,大火蒸8 - 12分钟(证实鱼的大小转化手艺)。
4. 取出蒸好的鲈鱼,倒掉盘中的汤汁,去掉葱姜,在鱼身上再行铺上葱姜丝。
5. 淋上蒸鱼豉油,浇上热油即可。
这 8 谈厚味好菜,每沿途齐蕴含丰富的钾元素,在夏天出汗多的时候,让它们成为你餐桌上的常客,为躯壳补充流失的钾,让你精神饱胀地渡过炎盛暑日!
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